Zuckerfreie Erdbeer-Minze-Limonade

Jetzt spüren wir es definitiv: Der Sommer ist da! Wer genehmigt sich bei diesen heißen Temperaturen nicht gerne einen leckeren Drink?

Mit der Limonade, deren Rezept ich heute mit dir teile, hast du ein köstliches und gesundes Sommergetränk für jeden Tag. Die fruchtige Süße der Erdbeeren kombiniert mit der erfrischenden Note der Minze sorgt für einen einzigartigen Genussmoment. Ob unterwegs, beim Sport oder einfach nur zum Entspannen - diese zuckerfreie Erdbeer-Minze-Limonade ist die perfekte Wahl für alle, die bewusst auf ihren Zuckerkonsum achten möchten, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Noch dazu ist sie im Handumdrehen zubereitet.

Zutaten:

• 500 g frische Erdbeeren

• einige frische Minzblätter

• Saft von 2 Zitronen

• Sprudelwasser oder stilles Wasser

• optional: Süßungsmittel deiner Wahl (z.B. Stevia oder Erythrit)

Zubereitung:

1. Wasche die Erdbeeren gründlich und entferne die Stiele. Schneide sie in kleine Stücke.

2. Wasche die Minzblätter ebenfalls gründlich.

3. Gib die Erdbeerstücke, die Minzblätter und den Zitronensaft in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und püriere alles zu einer glatten Masse.

4. Fülle die Erdbeer-Minze-Mischung in ein Sieb, um die festen Bestandteile herauszufiltern und den Saft aufzufangen.

5. Wenn du die Limonade süßen möchtest, füge das gewünschte Süßungsmittel hinzu und rühre gut um.

6. Fülle ein Glas zur Hälfte mit der Erdbeer-Minze-Mischung und fülle den Rest mit Sprudelwasser oder stillem Wasser auf.

7. Rühre die Limonade vorsichtig um und füge nach Belieben Eiswürfel hinzu.

8. Genieße deine erfrischende Limo!

Bitte beachte, dass der Geschmack je nach verwendeten Erdbeeren und Süßungsmittel variieren kann. Viel Spaß beim Zubereiten und Trinken!